随着北京奥运会的开幕，北京秀水街也进入了“奥运时间”。借观看奥运会之机，来京的各国政要、运动员、游客等频频光顾秀水街。据秀水街汪自力总经理介绍，国际奥委会主席罗格夫人、美国前总统老布什、新西兰总督夫人、津巴布韦总统夫人、汤加首相夫人、NBA球星穆托姆博等人都在这几天陆续光临秀水街。
　　秀水街商户因此“享受”着奥运带来的人流量和销售量：每天客流量达到4.5万，是往年同期的1.5倍。据北京奥运会全球合作伙伴Visa国际组织的统计，奥运会开幕当天在北京的海外游客通过Visa渠道的消费额将近1000万美元，比去年同期增长11%。而这其中来自美国的游客贡献最多，占19%。这些消费额中，秀水街估计是最大的受益者之一。
　　在奥运会客人的眼中，秀水街是与长城、故宫、颐和园齐名的北京必游之地。记者连续数天走进秀水街，几乎每天都是不同民族、不同肤色、不同语言的人群川流不息。他们时不时被某个摊位的老板拉住，把自己的货硬往他们手里塞。然而，各国的老外都是慕名而来，熟悉秀水街的套路。只见老外们不停地摆手拒绝着来自各个方向的拉拢，而眼睛不停地在周围的摊位搜索着。更经常可见的是老外和店主讨价还价的情形。秀水街的店主三五种外语信口说来，然而毕竟语言沟通都不如母语方面，情急之下，索性用计算器说话，直接将价钱显示在计算器上。老外也不示弱，直接乘以50％还给店主。店主很失望地摇摇头，再加上一定的数推给老外。如此你来我往，场面甚是热闹。
　　美国盐湖城电视台日前在秀水街采访时，遇见正在挑选布料的男子120公斤级古典式摔跤的美国选手德雷米尔·拜尔斯。他表示，自己只是随便逛逛，这是他在训练之余体验中国的方式。
　　13日上午10时多，NBA火箭队中锋穆托姆博来到了秀水商厦。他那魁梧高大的身材立刻吸引了众人的注意。“穆大叔”直接来到三楼的中华丝绸一条街。原来他两天前在这里定做了11套衣服，这一趟是来取货的。
　　在“穆大叔”试衣服的同时，记者采访了他的妻子罗丝。谈到他们此次北京之行时，罗丝说奥运会的开幕式太令人惊讶了。她说，北京有很多漂亮的风景，而且北京有很多人喜欢运动，他们在北京很受欢迎。她很喜欢中国人，尤其是志愿者做得非常好。最后，她很开心地告诉记者，自己虽然去过很多次奥运会，但2008年的北京奥运会是最棒的。
　　14日，记者在秀水街碰到了本届奥运会男子3米双人跳板的铜牌获得者、乌克兰选手伊利亚·克瓦沙和阿列克西·普雷格罗夫。他们虽然是第一次来到秀水街，却深知在此讨价还价的精髓。他们想买一件丝绸唐装送给教练，但摊主给的价钱很高，于是阿列克西就用出了似乎是老买手的架势，使用了“转身就走”、“软磨硬泡”、“就地讨价还价”等“战术”，终于以自己想要的价格买到那件唐装。记者看到他如此纯熟的砍价手法，便好奇地询问，乌克兰是否也有这样讨价还价的市场。伊利亚说，的确有地方可以砍价，但幅度没有这么大，他们为了来中国买一些自己想要的东西，特地做了一些功课，了解中国的这种买卖方式。
　　看来外国媒体做了很多关于秀水街的介绍。《旧金山纪事报》在13日的报道中讲述了两名到中国支教的英国人在秀水买鞋的过程。整个砍价的描述读下来令人忍俊不禁，最后两个人将价格从800元人民币砍到200，这中间还包括10元的刷卡手续费。接下来，整篇文章就开始教授读者们在秀水砍价的技巧，并说秀水的商品是如何物美价廉，但前提是你要会砍价。
　　福克斯新闻网13日的报道则更为有趣，该媒体直接以“砍价也是奥运项目”为题报道了一个生活在北京的美国人是如何适应并融入北京的生活的。毫无疑问，砍价成为了在北京的外国人享受北京，特别是秀水的必备技能。